En un bowl poner la harina, la cucharada de sal y la manteca derretida. Mezclar.

Luego agregar el agua tibia, de a poco según lo que pida la masa. Es decir, si consideran que está seca agregar agua hasta que que quede suave y se pueda comenzar a amasar sin que se pegue en tus dedos.

Amasar por 10 minutos aproximadamente. Luego dejar reposar la masa envuelta en alusa o en una bolsa limpia de plástico por otros 10 minutos.

Luego, puedes estirar la masa idealmente con un uslero y con un plato mediano marcar círculos sobre ella y cortarlos. O bien, hacer bolitas y estirar cada una de ellas dando la forma de círculo.

Una vez obtenidos los círculos de nuestra masa, debemos poner aceite en una mitad del círculo, luego doblar para unir una mitad con la otra.

Una vez hecho el primer doblez, debes poner aceite en una mitad de la masa y volver a unir con la otra mitad y pinchar con un tenedor.

Una vez hechas todas nuestras dobladitas, poner en una bandeja previamente aceitada y puedes poner encima de cada dobladita mantequilla derretida para dorar. Esto es opcional, otras personas utilizan huevo también para eso mismo.

Poner la bandeja con tus dobladitas en el horno a 200° C por 10 a 15 minutos. Pasado este tiempo, a disfrutar!!!!😋