Usus ayam bumbu kuning

Name: Usus ayam bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 scukup nya usus ayam (saya beli di pasar 10rb jadi 2x masak); 1 cm kunyit (halus); 1 cm lengkuas (keprek); 1 cm jahe (halus); scukupnya lombok (biar pedes karna saya suka pedes) (halus); 4 siung bamer (halus); 2 siung baput (halus); garam, masako, gula pasir; 1 ikat kemangi

Tia Lestiani @lesti93

Kupang, Nusa Tenggara Timur

Dulu pas masih ngkos mkanan favorit sya cuma usus ayam bumbu kuning, enakk bgt apalagi sama nasi anget.. Hmmmm 😄

Lebih banyak

Usus ayam bumbu kuning

Tia Lestiani @lesti93

Kupang, Nusa Tenggara Timur

Dulu pas masih ngkos mkanan favorit sya cuma usus ayam bumbu kuning, enakk bgt apalagi sama nasi anget.. Hmmmm 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10scukup nya usus ayam (saya beli di pasar 10rb jadi 2x masak)
1 cmkunyit (halus)
1 cmlengkuas (keprek)
1 cmjahe (halus)
scukupnya lombok (biar pedes karna saya suka pedes) (halus)
4 siungbamer (halus)
2 siungbaput (halus)
garam, masako, gula pasir
1 ikatkemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci usus sampe bersih
2

Tumis bumbu halus jika sudah wangi tambahkan lengkuas dan air 2 gelas (biar menyerap)
3

Taburi garam, masako, gula pasir
4

Masukan usus lalu tutup dgn tutup panci
5

Jika air sudah menyerap tambahkan kemangi, tes rasa sesuai selera dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tia Lestiani @lesti93

pada 10 Oktober 2016 01.51

Kupang, Nusa Tenggara Timur

tdk pandai memasak, stelah mnikah bru blajar masak dan skarang malah suka masak, karna kata suami msakan yg enak adalah msakan istri, jdi msakan istri ga boleh kalah dgn msakan kantin kantor atau di tmpat rumah makan lain nya😀😀 follow my ig: ns.lestiani

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Usus Ayam Kemangi Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya