Pudding Tahua Kuah Jahe
Di Surabaya lgi musim hujan, dingin" berasa di malang *brrrrrr*. Karna si bumil suka bgt sma yg namanya jahe kepikiran deh bikin air jahe, tpi bosen jga klo jahenya cuma diseduh air panas. Ada sisa susu kedelai sma sisa agar" 1/2 bks dpet ide deh… cuzzz eksekusi dilaksanakan.. !!
Pudding Tahua Kuah Jahe
Di Surabaya lgi musim hujan, dingin" berasa di malang *brrrrrr*. Karna si bumil suka bgt sma yg namanya jahe kepikiran deh bikin air jahe, tpi bosen jga klo jahenya cuma diseduh air panas. Ada sisa susu kedelai sma sisa agar" 1/2 bks dpet ide deh… cuzzz eksekusi dilaksanakan.. !!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan dlm panci, susu, agar", dan air. Aduk hingga tercampur rata. Panaskan dengan api kecil aduk" agar susu tidak pecah. Apabila mulai mendidih dg munculnya gelembung" kecil matikan api. Tuang kedalam mangkok yg telah disiram air. Biarkan disushu ruang smp uap panas menghilang. Lalu masukkan dlm kulkas. Note : Jangan sampai susu mengembang saat memasak. Nanti jadinya kaya pny saya -_- jelek jadi lapis lapis.
- 2
Kuah : Rebus air, setelah mendidih masukkan jahe, gula, daun pandan. Note : Sebenernya lebih enak pake gula merah karna ga ada jdi pke gula putih aja.
- 3
Sajikan pudding dg kuah jahe yg dipanaskan. Hmmm sajian hangat untuk musim yg dinginn. Btw, mertuaku jga suka ternyata hehehhe… Happy trying foody people !
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar