Potong2 sosis dan tomat segar, susun diatas roti yang sudah dibaluri.. Tambahkan parutan keju mozzarella dan keju parmesan diatas roti.. Keju bisa diganti dengan keju apapun yang ada dirumah..

Taruh roti diatas teflon dan tutup rapat, masak dengan api kecil sampai keju meleleh..

Sajikan dengan mayonaise dan saus sambal..