Pie Susu Teflon Super Gampang 😍

Name: Pie Susu Teflon Super Gampang 😍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung terigu (100gr); 3 sdm susu kental manis; 5 sdm mentega; 1/2 sdt garam; 10 sdm susu UHT full cream; 15 sdm susu kental manis; 2 butir telur; 2 sdm maizena; Seujung vanili bubuk; 1/2 sdt rum (optional); Seujung garam

Citra @cook_16111909

Surabaya, Indonesia

Dulu perna beli pie susu, tapi rasanya kurang pas. Alhasil coba2 sendiri ternyata gampang lo buatnya 😀

Lebih banyak

Pie Susu Teflon Super Gampang 😍

Citra @cook_16111909

Surabaya, Indonesia

Dulu perna beli pie susu, tapi rasanya kurang pas. Alhasil coba2 sendiri ternyata gampang lo buatnya 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit pie
10 sdmtepung terigu (100gr)
3 sdmsusu kental manis
5 sdmmentega
1/2 sdtgaram
Bahan vla susu
10 sdmsusu UHT full cream
15 sdmsusu kental manis
2 butirtelur
2 sdmmaizena
Seujung vanili bubuk
1/2 sdtrum (optional)
Seujung garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur rata bahan kulit pie. Aduk sampai tercampur seluruhnya. Lalu diamkan sebentar
2

Ditempat lain masukkan seluruh bahan vla susu, aduk sampai bercampur. Cicipi, jika kurang manis bisa tambahkan sesuai selera.
3

Siapkan teflon, sy menggunakan teflon diameter 22cm. Pipihkan adonan kulit di teflon sampai rata. Ini lebih mudah dengan tangan moms. 😀
4

Lalu tusuk2 dasar adonan dengan garpu. Ini fungsinya supaya kulit adonan tidak melembung waktu dimasak.
5

Saring & masukkan adonan vla susu diatasnya. Panaskan teflon dengan api kecil. Tutup dengan tutup panci / teflon. Masak sekitar 30 menit.
6

Kulit pie akan mengkrispi setelah matang. Adonanpun akan mengeras. Setelah matang merata, angkat dan hidangkan. 😀