Pie Susu Panggang Teflon
Pakai takaran sendok saja.
Pertama kali nyobain langsung sukses buibuuu terharunyaaa 😂. Kuncinya harus sabaaaar.
Dapur saya sampai mengebul bau aroma pie susu ❤
Source: momce kitchen's
Pie Susu Panggang Teflon
Pakai takaran sendok saja.
Pertama kali nyobain langsung sukses buibuuu terharunyaaa 😂. Kuncinya harus sabaaaar.
Dapur saya sampai mengebul bau aroma pie susu ❤
Source: momce kitchen's
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah. Campur tepung terigu dan mentega dengan sendok hingga rata. Uleni sampai kalis. Tambahkan susu kental manis, lalu uleni lagi.
- 2
Bentuk adonan crust pie langsung pada teflon, cekungkan di bagian tengahnya untuk isian fla (pinggiran jangan terlalu tebal ± 1 cm saja). Ratakan bagian pinggirnya. Tusuk-tusuk dengan garpu, agar tidak menggelembung kalau dipanggang.
- 3
Siapkan wadah lain. Campur semua bahan fla hingga rata, tes rasa bila diperlukan. Tuang ke atas crust pie sambil disaring.
- 4
Tambahkan tungku tangkringan kompor (lihat gambar). Panggang pie dengan api yang sangat kecil, dan ditutup. Sambil sesekali dilap tutupnya agar air tidak menetes ke fla. Harap bersabar karena masaknya lama, agar tidak overcook dan matang merata.
- 5
Garing dan renyah di bawah. Lembut di atas. Bisa dipotong setelah didinginkan. Siap santap ❤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)