Pai susu

Name: Pai susu
Yield: 19 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit; 190 gram tepung terigu protein sedang; 150 gram margarin; 1 kuning telur dari kulkas; 15 gram maizena; 15 gram susu bubuk; Vanili(optional); 2 kuning telur; 130 gram susu kental manis; 100 ml air putih; 8 gram tepung maizena/tepung custart; 1/4 sdt vanili

lidwina astrid @cook_22137036

Cileungsi.bogor

Pengen nyemil tapi ga mau repot.bikin pai aja.cepet jadinya bisa juga pake teplon ya kalau ga punya oven..

Lebih banyak

Pai susu

lidwina astrid @cook_22137036

Cileungsi.bogor

Pengen nyemil tapi ga mau repot.bikin pai aja.cepet jadinya bisa juga pake teplon ya kalau ga punya oven..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

19 pcs

Bahan kulit
190 gramtepung terigu protein sedang
150 grammargarin
1kuning telur dari kulkas
15 grammaizena
15 gramsusu bubuk
Vanili(optional)
Bahan isi:
2kuning telur
130 gramsusu kental manis
100 mlair putih
8 gramtepung maizena/tepung custart
1/4 sdtvanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan kulit: campurkan semua bahan pake garpu(kalau pakai tangan jangan terlalu lama biar adonan tidak matang di tangan)
2

Cetak adonan ke cetakan pai.timbang 20-25 gram tergantung cetakan.setelah di cetak tusuk tusuk dengan garpu supaya adonan tidak ngegelembung saat di panggang.
3

Bahan isi:campur kan semua bahan isi aduk rata dengan sendok/balon whisk.saring adonan supaya tidak ada yang ngegumpal.masukan isi ke adonan pai
4

Panggang pai dengan api kecil.selama kurang lebih 35 menit-40 menit.biarkan sampai dingin