Pempek ikan tenggiri
Masih di rumah aja, makaaaan aja pikirannya, karna tinggal di palembang, pempek adalah cemilan wajib ada di rumah, men dak ngirup cuko lesu badan😂
Pempek ikan tenggiri
Masih di rumah aja, makaaaan aja pikirannya, karna tinggal di palembang, pempek adalah cemilan wajib ada di rumah, men dak ngirup cuko lesu badan😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer ikan giling biar makin halus selama 15 menit, lalu masukkan air, garam dan masako.
- 2
Setelah aduk rata, masukkan tepung tapioka, jangan terlalu uleni, asal tercampur rata saja.
- 3
Lalu bentuk lenjer, jika lengket tangan beri tepung tapioka, rebus di air mendidih, lakukan sampai adonan habis.
- 4
Jika mau isi telur bentuk cekungan lalu diisi dan di tutup lalu rebus.
- 5
Pempek siap diangkat dan disajikan langsung atau di goreng terlebih dahulu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)