Pempek ikan tenggiri

Masih di rumah aja, makaaaan aja pikirannya, karna tinggal di palembang, pempek adalah cemilan wajib ada di rumah, men dak ngirup cuko lesu badan😂
Pempek ikan tenggiri
Masih di rumah aja, makaaaan aja pikirannya, karna tinggal di palembang, pempek adalah cemilan wajib ada di rumah, men dak ngirup cuko lesu badan😂
Cara Membuat
- 1
Mixer ikan giling biar makin halus selama 15 menit, lalu masukkan air, garam dan masako.
- 2
Setelah aduk rata, masukkan tepung tapioka, jangan terlalu uleni, asal tercampur rata saja.
- 3
Lalu bentuk lenjer, jika lengket tangan beri tepung tapioka, rebus di air mendidih, lakukan sampai adonan habis.
- 4
Jika mau isi telur bentuk cekungan lalu diisi dan di tutup lalu rebus.
- 5
Pempek siap diangkat dan disajikan langsung atau di goreng terlebih dahulu.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Venni Amelia Pradhita Zubir bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (4)