ابتدا تخم مرغ و شکر را با هم خوب هم میزنیم تا کاملاً پف کند

بعد کره را اضافه کرده و کمی با قاشق آن را له میکنیم و بعد روغن مایع را ریخته و خوب هم میزنیم

و بعد وانیل و بکینگ پودر را اضافه کرده و در نهایت آرد را کم کم اضافه میکنیم تا خمیر به دست نچسبد و نرم نشود

توپ هایی به اندازه گردو درست کرده و در فر از قبل گرم شده در دمای 180 درجه به مدت 15الی 20 دقیقه می گذاریم

اکنون شربت را درست میکنیم:یک استکان آب و شکر را با هم خوب می‌جوشانیم و بعد از اینکه غلظت مناسبی پیدا کرد میگذاریم تا سرد شود

شیرینی ها را از فر خارج کرده و به مدت سه ثانیه در شربت خنک شده میگذاریم

و در انتها هم با شکلات شیری آب شده یا هر نوع شکلات دیگر و یا با پودر پسته تزیین میکنیم