Jenang Sungsum / Bubur Lemu

Sebagai appertizer, makanan pembuka sebelum berbuka puasa juga cocok loo.. Well, let's make it 😊😊
Jenang Sungsum / Bubur Lemu
Sebagai appertizer, makanan pembuka sebelum berbuka puasa juga cocok loo.. Well, let's make it 😊😊
Cara Membuat
- 1
Didihkan 1 gelas air, masukkan gula merah, 1lmbr daun pandan, sejimpit garam. Didihkan selama 10menit dgn api kecil. Kemudian dinginkan.
- 2
Santan kelapa dengan 6gelas air, sisihkan 1,5 gelas santan kental. Santan yg encer masukkan ke dalam panci dan mulai didihkan bersama daun pandan dan salam, tambahkan sejimpit garam.
- 3
Masukkan tepung beras ke air santan yang kental, aduk2 sampai tdk ad gumpalan.
- 4
Masukkan larutan tepung ke santan encer yang sudah mendidih sambil di aduk2 terus sampai mendidih. Kmd, Masak di api yang kecil sering di aduk2 25-30mnit.
- 5
Bubur siap disajikan dengan air gula yanh sdh dingin, Selamat mencoba😊😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar