Siapkan seluruh bahan dan cuci bersih. Iris bawang putih dan bawang merah. Setelah itu panaskan minyak diatas wajan, tumis bawang putih dan bawang merah serta daun salam. Setelah harum masukkan daging yg sudah dicincang kasar. Tumis hingga daging berubah warna keputihan.

Setelah itu tambahkan sedikit air, jika sudah mendidih masukkan wortel dan buncis. Lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk jamur secukupny, masak hingga sayuran empuk. Jangan lupa koreksi rasa, angkat dan sajikan bersama nasi. Sebelumnya buang bumbu aromatiknya terlebih dahulu yaa (daun salam).