Bolu Kukus Coklat
Ini nyobain kedua kalinya. Yg pertama gagal total. Alhamdulillah yg ini berhasil. Ini rebake resep bolu kukus Tintin Rayner yg anti gagal. Bener dong anti gagal. Tapi ada pewarna dan air, aku ganti dengan coklat leleh. Dengan jumlah takaran yg sama. Aku nggak photo2in. Soalnya ragu, bakal jadi nggak ya. Alhamdulillah deh....
Bolu Kukus Coklat
Ini nyobain kedua kalinya. Yg pertama gagal total. Alhamdulillah yg ini berhasil. Ini rebake resep bolu kukus Tintin Rayner yg anti gagal. Bener dong anti gagal. Tapi ada pewarna dan air, aku ganti dengan coklat leleh. Dengan jumlah takaran yg sama. Aku nggak photo2in. Soalnya ragu, bakal jadi nggak ya. Alhamdulillah deh....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer gula pasir, telur, garam, dan vanili selama 4mnt dengan kecepatan tinggi. Turunkan speed, masukkan coklat leleh yg sudah suhu ruangan dan tepung sedikit demi sedikit. Boleh tambah air sedikit saja.
- 2
Setelah semua tercampur, masukkan emulsifier. Mixer terus sampai tercampur.
- 3
Mixer jangan terlalu lama. Adonan bisa mencair kembali jika kelamaan.
- 4
Masukkan kedalam cetakan bolu kukus.
- 5
Panaskan kukusan sampai benar2 beruap dengan api besar.
- 6
Masukkan adonan bolu kukus yg sudah didalam cetakan, lalu kukus sampai 15 menit.
- 7
Jangan pernah buka tutup kukusan sebelum 15 menit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar