Bola Ubi Ungu isi Coklat
Bisa jadi inspirasi buat tajil buka puasa besok yaa buibu, bahannya simpel, murah dan lumayan ngenyangin 🤗🤗
Bola Ubi Ungu isi Coklat
Bisa jadi inspirasi buat tajil buka puasa besok yaa buibu, bahannya simpel, murah dan lumayan ngenyangin 🤗🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong ubi ungu, terus kukus 15-20 menit, tusuk pake garpu buat mastiin dia udah empuk atau belum yaa, abis itu kupas kulitnya
- 2
Hancurin ubi ungu yg udah dikukus sampai halus, kalo udah masukin tepung tapioka, terigu sama gula, aduk sampe rata semuanya
- 3
Kalo udah masukin santan sedikit2 bertahap sampai adonannya kalis dan udah ga lengket, kalo keenceran bisa tambah terigu sedikit2, kalo sebaliknya tambahin santannya aja sedikit2
- 4
Potong2 kecil coklat bar buat isinya (bisa diganti gula merah yaa) masukin ke adonan gulung2 bikin bola2 kalo udah selesai semua goreng pake api sedang aja
- 5
Goreng sampai berubah warna nanti warnanya jadi agak merah kecoklatan, angkat deh terus di garnish pake gula bubuk biar cantik, kalo dibuka pas masih hangat coklatnya pasti meleleh 🤤🤤🤤
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar