مراحل تهیه
- 1
زرده و سفیده رو جدا کنید.زرده و وانیل و بکینگ پودر و پودر شکر رو انقدر بزنید تا کاملا سفت و سفید بشه بعد سفیده رو انقدر بزنید تا کاملا سفت و سفید بشه به طوری که از همزن نریزه. زرده و سفیده و پودر کاکائو رو مخلوط کنید و آرد رو سریع اضافه کنید.بعد از اضافه کردن آرد خیلی هم نزنید موادتون رو که کیکتون خوب پف کنه.
- 2
موادتون رو داخل قالب مورد نظر که از قبل چرب کردین بریزید و داخل فر گرم با دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه بزارین داخل فر و بعد یه چنگال بزنین داخلش اگر موادتون نچسبید به چنگال کیکتون آماده است.
- 3
وقتی کیک سرد شد از قالب جدا کنید و روش رو کاملا با شکلات که به صورت بن ماری آب کردین بپوشونید و با گردو خرد شده تزیین کنید.نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12241511







نظرات (6)