Haluskan terlebih dahulu pisang dengan garpu, jangan terlalu halus ya..

Masukkan tepung maizena, tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, garam, susu cair. aduk rata dengan pisang yg sudah di haluskan tdi..

Kocok telur terlebih dulu, kemudian campurkan aduk sampai rata..

Siapkan loyang yg sudah di alasi dengan plastik/diolesi margarin, kemudian tuang adonan kedalam loyang

Kukus 20-25 menit/sampai matang (kukusannya harus sudah mendidih airnya)

Setelah dirasa sudah matang, keluarkan adonan dari kukusan, tunggu sampai dingin lalu keluarkan dari loyang dan potong2 sesuai selera

Siapakan bahan untuk celupan dulu, campur tepung terigu dengan air (jgn terlalu kental/encer) dikira2 aja..

Celupkan potongan nugget kedalam bahan pencelup, lalu guling2kan ke tepung panir..

Masukkan ke freezer selama 15 menit, supaya tepung panirnya bisa melekat sempurna..

Goreng dengan minyak yg sudah di panaskan

Sajikan dengan toping sesua selera kalian (saya pakai coklat batang yg dilelehkan dan taburan keju)

Selamat mencoba😊