Manisan kolang-kaling

Name: Manisan kolang-kaling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kolang-kaling (pilih yg tidak terlalu keras/lembek); 150 gr gula pasir (yg suka manis bgt boleh tambah); 1 botol fanta ukuran 390ml; 2 lembar Daun pandan; Sedikit sirup Marjan cocopandan (bisa skip); Sejumput garam; Air sesuai selera (aku skip)

Anne Ditiana @anneditiana

Bogor

Kesukaan saat Ramadhan 😘😘

Lebih banyak

Manisan kolang-kaling

Anne Ditiana @anneditiana

Bogor

Kesukaan saat Ramadhan 😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkolang-kaling (pilih yg tidak terlalu keras/lembek)
150 grgula pasir (yg suka manis bgt boleh tambah)
1 botolfanta ukuran 390ml
2 lembarDaun pandan
Sedikitsirup Marjan cocopandan (bisa skip)
Sejumputgaram
Air sesuai selera (aku skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kolang-kaling bersih dibawah air mengalir. Rendam dengan air cucian beras (supaya tidak lendir) selama semalaman.
2

Cuci kembali kolang-kaling sampai air bening.
3

Rebus kolang-kaling selama 30 menit, angkat dan tiriskan.
4

Cuci kembali sampai benar benar sampai tidak berlendir.
5

Masukan kolang-kaling, gula, fanta, garam, air dan daun pandan. Rebus sampai air menyusut. Dinginkan leatakan di wadah kedap udara, simpan di kulkas dan nikmati saat dingin. Nyeeeeesssss 😊😊