Manisan Agar-agar Kering Strawberry

Masih seputar koleksi foto lama di FB: Tiara Kusumawardhani.
Foto diposting tgl: May 14, 2014
Recommended untuk dicoba, pakai resepnya Mb Upik Sivaananda ...enak banget, tapi harus telaten ya pas bagian jemur menjemur...hehee
Manisan Agar-agar Kering Strawberry
Masih seputar koleksi foto lama di FB: Tiara Kusumawardhani.
Foto diposting tgl: May 14, 2014
Recommended untuk dicoba, pakai resepnya Mb Upik Sivaananda ...enak banget, tapi harus telaten ya pas bagian jemur menjemur...hehee
Cara Membuat
- 1
Rebus semua bahan sampai mendidih (seperti membuat agar-agar biasa), lalu kemudian tuang ke loyang kotak/persegi.
- 2
Setelah dingin dan keras, potong-potong memakai pisau bergerigi agar potongan terlihat cantik. (saya pake pisau biasa, jadinya kurang cantik penampakannya)
- 3
Susun di loyang datar, beri jarak sedikit di antara permen, lalu jemur sambil sesekali dibolak-balik agar rata keringnya.
- 4
Penjemuran kadang memerlukan waktu lebih dari 2 hari saat cuaca cerah. Kalau mendung/berawan, maka kristal gulanya susah keluar.
- 5
Kalau sudah keluar kristal gulanya dan saat dipegang sudah keras berarti agar-agar kering sudah jadi. Simpan dalam toples.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)