Tiramisu

Name: Tiramisu
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 dl hideg tej; 1 csomag Dr. Oetker vaníliás főzés nélküli puding; 1/2 doboz natúr vajkrém; 3-4 evőkanál porcukor; 2 dl Hullala habtejszín; 1 csomag habfixáló; Ízlés szerint rumaroma; Tejeskávé; 2 csomag babapiskóta (400 g)

Barbara @M_Barbara92

Budapest

Édesanyám tiramisu receptjét feleztem meg, így akinél elfogy egy normál tepsi méretű adag, az duplázza meg a receptet. 🙂

Olvass tovább

Tiramisu

Barbara @M_Barbara92

Budapest

Édesanyám tiramisu receptjét feleztem meg, így akinél elfogy egy normál tepsi méretű adag, az duplázza meg a receptet. 🙂

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

3 dlhideg tej
1 csomagDr. Oetker vaníliás főzés nélküli puding
1/2 doboznatúr vajkrém
3-4 evőkanálporcukor
2 dlHullala habtejszín
1 csomaghabfixáló
Ízlés szerintrumaroma
Tejeskávé
2 csomagbabapiskóta (400 g)

Mentve

Elkészítés

1

Három tálat készítsünk elő. A legkisebb tálba elkeverjük az egy csomag főzés nélküli pudingot a 3 dl hideg tejjel. (A fél adagos recepthez csak a fele kell, mi a másik felét megettük) Félretesszük és hagyjuk megdermedni.
2

A második tál legyen a legnagyobb, ebben elkeverjük a vajkrémet a porcukorral.
3

A harmadik tál közepes méretű, ebben verjük fel a habtejszínt a habfixálóval. Utóbbi a Hullalánál elhagyható, de én szeretek biztosra menni. Mikor keményre vertük, hozzáadjuk a vajkrémes-porcukros keverékhez, és óvatosan összedolgozzuk, hogy a hab be törjön össze.
4

Egy adag kávét cukorral és tejjel (tejeskávét készítettem kicsit több tejjel) és egy kis rummal elkeverünk és belemártjuk a babapiskótákat. (Én nem szeretem ha el van ázva a piskóta, ezért csak épphogy belemártom és már veszem is ki. A krém miatt másnapra így is meg fog puhulni a piskóta.) És elkezdjük rétegezni. Egy sor piskóta-egy sor krém, egy sor piskóta-egy sor krém, egy sor piskóta-egy sor krém. Végül ízlés szerint a tetejét meg lehet szórni kakaóporral, vagy reszelt csokival.