Kocok dengan mixer kecepatan tinggi telur, SP, dan gula sampai putih pucat mengembang

Ayak tepung terigu, vanilli, garam, susu bubuk dan turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, masukan sedikit demi sedikit

Masih dengan kecepatan mixer paling rendah, masukan mentega cair, aduk dgn mixer jangan terlalu lama, asal rata saja

Terakhir beri pasta pandan hijau hingga warna menjadi sesuai keinginan.

Tuang ke loyang anti panas yg telah di olesi mentega, lalu panaskan kukusan hingga mendidih.

Setelah mendidih masukan loyang dan tutup panci dengan kain agar tidak ada air yg menetes ke adonan

Kukus kurang lebih 35-40menit, lalu matikan kompor dan biarkan dingin, lalu bolu dapat disajikan.