توی ظرفی که میخوایم هم بزنیم.. ۳ بار آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم بعدش روغن اضافه میکنیم‌‌.. تا جایی هم میزنیم تاا یه دست شه! اگه کره داشتن که کره رو آب کنین و بریزین!

سپس یکی یکی زرده تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.. عصاره وانیل یا وانیل میریزیم.. من یکم هلم ریختم توش.. بازم هم میزنیم و بعدش شیر اضافه میکنیم..

در ادامه همزنمون رو خوب میشوریم و خشکش میکنیم(همزنمون نباید چرب باشه) و سفیده هاموون رو میزنیم تا فرم بگیرن بعدش شکر اضافه میکنیم و باز هم میزنیم.. تا خوب خوب پف کنه..

حالا با یه لیسک سفیده رو به موادمون اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا یه دست شن..

آبهتره که از قالب کمربندی استفاده کنین.. قالبو کمی چرب میکنیم.. کاغذ روغنی میزاریم هم کف قالب هم بدنه قالب! بعدش با فویل بدنه کمربندو میپوشونیم.. و مواد کیک رو میریزیم تو قالب.. تو میزاریم تو سینی فر.. بعدش آبی که گذاشتیم که جوش بخوره.. رو میریزیم تو سینی فرمون و حالااا امادست که بره تو فرر🥰

طبق دستوری که تو اینترنت دیدم با دمای ۱۸۰ به مدت ۶۰ دقیقه.. ولی کیک من ۹۰ دقیقه زمان برد.‌.‌. خیلییی پف کرد.. وقتی که پخت از فر در اوردم بخاطر همین پفش خوابید! البته فکر کنم بخاطر این باشه😁 شایدم چون دمای فرم کم بوده اینطور شده🤔

امیدواررم خوشتون بیاد🥰❤