Potatoes Cheese Sticks (Stik Kentang Keju)
Karena wabah Covid19 menuntut seorang ibu ga cuma jadi guru karena anak-anak yang SFH, tapi juga harus jadi juru masak handal jika berhadapan dengan anak-anak yang doyan makan. Sehingga dengan jurus 'tap tap' hape mencari resep di Cookpad andelan bisa menyulap seorang ibu yang WFH menjadi koki handal sekelas cafe bintang 5 harga kaki 5 hehehehe... Agak lebay🤣 tapi anak-anak selalu muji apapun yang dibuat mamanya katanya enakkk... Bikin mama mbrebes mili karena diem-diem mamanya jadi bisa menabung ga jajan mulu di cafe😚😚😚.
And thanks to Fenti Inova (Sidney) untuk resep nya ini yang dengan sukses di recook dan hasilnya ludeesss dalam sekejap. (Oia sebelumnya saya minta maaf karena foto-foto proses pembuatan keburu dihapus anak saya sebelum saya sempat kirim ke hape saya. Nanti saya buat lagi dan disusulkan yaa🙏)
#DiRumahAja
#NgeksisDiCookpad
#FestivalRamadhanCookpad
#SilaturahmiRecook
Potatoes Cheese Sticks (Stik Kentang Keju)
Karena wabah Covid19 menuntut seorang ibu ga cuma jadi guru karena anak-anak yang SFH, tapi juga harus jadi juru masak handal jika berhadapan dengan anak-anak yang doyan makan. Sehingga dengan jurus 'tap tap' hape mencari resep di Cookpad andelan bisa menyulap seorang ibu yang WFH menjadi koki handal sekelas cafe bintang 5 harga kaki 5 hehehehe... Agak lebay🤣 tapi anak-anak selalu muji apapun yang dibuat mamanya katanya enakkk... Bikin mama mbrebes mili karena diem-diem mamanya jadi bisa menabung ga jajan mulu di cafe😚😚😚.
And thanks to Fenti Inova (Sidney) untuk resep nya ini yang dengan sukses di recook dan hasilnya ludeesss dalam sekejap. (Oia sebelumnya saya minta maaf karena foto-foto proses pembuatan keburu dihapus anak saya sebelum saya sempat kirim ke hape saya. Nanti saya buat lagi dan disusulkan yaa🙏)
#DiRumahAja
#NgeksisDiCookpad
#FestivalRamadhanCookpad
#SilaturahmiRecook
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan kentang (jangan diblender ya nanti adonan jadi terlalu lembek) lalu campurkan keju yang sudah diparut setelah tercampur rata tambahkan maizena, garam, merica dan oregano (pengganti brokoli, bisa juga diganti daun bawang atau daun presley yang dirajang halus)
- 2
Lalu bentuk stik kentang memanjang sesuai selera. Atau bisa dengan cara masukkan semua adonan ke dalam plastik bening untuk membuat es batu ukuran 4 kg (boleh pakai ukuran 1 atau 2 kg tapi butuh beberapa plastik ya)
- 3
Setelah dimasukkan ke dalam plastik lalu tekan-tekan adonan menjadi pipih dengan ketebalan 1,5 cm. Tekan adonan sampai ke ujung plastik terisi, lalu bagian ujung satunya dilipat ke bawah. Letakkan plastik adonan tadi ke meja lalu tekan-tekan lagi sampai adonan membentuk segi empat dengan ketebalan yang samamenyusul (Foto menyusul). Jika adonan masih ada, ulangi hal yang sama di plastik lain ya sampai adonan habis.
- 4
Setelah itu gunting pinggiran plastik hingga adonan dapat dipotong-potong sesuai selera. Goreng potongan adonan tadi sambil rapikan pinggiran bekas potongan di minyak goreng panas dengan api sedang. Angkat stik kentang keju jika sudah kecoklatan. Hidangkan dengan saus sambal.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar