Iris jamur ssuai ukuran lalu rendam air garam dan bawang putih yg sudah dihaluskan..

Siapkan adonan terigu yg dicampur air jangan terlalu kental, dan siapkan tepung terigu yang dicampurkan maizena dalam keadaan kering

Masukkan jamur dalam adonan tepung yang basah lalu masukkan di tepung yang kering, setelah itu tiriskan, lakukan sampai jamurnya habis..

Dan jamur siap digoreng, dan siap dihidangkan pastinya..