4. Mete goreng anti gosong
Sudah mau lebaran, banyak orang dilema beli mete matang kadang barang ga fresh.. mau beli mentah takut gorengnya gosong? Benar tidak ? Yuk simak tipsnya
4. Mete goreng anti gosong
Sudah mau lebaran, banyak orang dilema beli mete matang kadang barang ga fresh.. mau beli mentah takut gorengnya gosong? Benar tidak ? Yuk simak tipsnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Geprek 5-7 siung bawang putih (jangan sampai halus)
- 2
Masukkan bawang putih yang sudah digeprek dan garam secukupnya pada air mendidih (kira kira airnya cukup untuk merendam metenya).
- 3
Rendam mete dengan bumbu yang sudah disiapkan. Diamkan 5-10 menit (sampe mete terlihat lunak). Perendaman bertujuan agar bumbu meresap dan agar mete tidak gatal ketika dimakan
- 4
Tiriskan lalu goreng hingga warna mete kuning keemasan (jamgan telalu merah) karena nanti jika sudah diangkat warna mete akan memerah jadi jangan merah-merah di dalam wajan ya.. nanti gosong 😁
- 5
Tiriskan dan diamlan hingga dingin.. kemudian mete siap dihidangkan 😁😁😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Pradhita's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar