
Kue lapis kenyal
Awalnya jualan bukaan pada saat bulan ramadhan, ujung2nya jd kue kesukaan keluarga
Kue lapis kenyal
Awalnya jualan bukaan pada saat bulan ramadhan, ujung2nya jd kue kesukaan keluarga
Cara Membuat
- 1
Tuang santan kedalam wadah lalu masukkan gula dan garam lalu aduk sampai larut
- 2
Kemudian tambahkan tepung terigu dan tapioka aduk sampai semua tercampur rata
- 3
Bagi 2 adonan beri warna hijau dan moka lalu
- 4
Tunggu sampai kukusan mendidih (tutup dengan kain bersih) lalu masukkan adonan pandan, 5 menit kemudian masukkan adonan moka, begitu seterusnya sampai adonan habis
- 5
Setelah adonan habis tunggu sampai matang 30-35menit.
Potong saat sudah dingin (saya 2 jam kemudian) menggunakan pisau yg ditutupi plastik.
Setelah dipotong, lalu dibungkus dengan plastik agar terlihat cantik.
Selamat mencoba👍🏻
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


Komentar