Kulit ayam KFC kw #bukapuasaday2

Name: Kulit ayam KFC kw #bukapuasaday2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Telur ayam; secukupnya Air; secukupnya Tepung sajiku serbaguna

sofiaiko @sofiaiko

Bangkalan - Madura

Telat posting😬🙏
Inspirasi resep dr ig yackikuka. Ini tuh klo masih anget renyah bgt, kriuk, dan kerasa seperti kulit ayam ala kfc gt. Mirip dah
Tp klo udah melempem (bhs jawa. g tahu bahasa indonesianya 🙏😅) biasa aja kyk telur d kasih tepung gt tok
Nah yg kmrem tu masaknya agak awal biar g buru2 nt buka puasa, hbz itu aku masukin toples. Eh ada yg buka tu toples donk. Akhirnya pas buka puasa udh g kriuk lg hiks
Untung anak gadis tetep mau huhu
Maaf lg2 g pke foto step per step 🙏
Foto jg ala kadarnya huhu

Lebih banyak

Kulit ayam KFC kw #bukapuasaday2

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirTelur ayam
secukupnyaAir
secukupnyaTepung sajiku serbaguna

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur sampai berbusa. Tambahkan air secukupnya ya. Klo d resep aslinya 1:3, 1 telur, 3 sdm air. Tp kyknya aku kmren kebanyakan. Ga pke garam ya. Karna sajiku Udah asin gurih rasanya
2

Panaskan teflon. Dadar telur ketebalan sesuai selera. Hbs itu dibalik. Oiya sedikit tips. balik telurnya klo emang udah mateng ya bawahnya. Biar ketika dibalik g sobek. Karena kn pake air adonannya. Klo sdh matang angkat. Sisihkan. Ulangi sampai telur habis. Aku klo g salah jd 6/7 dadar gt, lupa
3

Potong telur dadar menjadi 4. Sisihkan
4

Buat adonan basah dr tepung sajiku, jangan telalu encer, jgn terlalu kental jg yaa. yg sedang2 aja
5

Taroh adonan kering sajiku di piring
6

Masukkan telur dadar yg udah dipotong td k tepung basah, kemudian ke adonan kering. goreng hingga golden brown. Jgn lupa dibalik ya. Kemudian angkat. Ulangi sampai telur habis
7

Sajikan dengan saos, udah enak banget apalagi pas kriuk. Mirip KFC beneran. Tp sy kmren makannya pke sayur bening oyong dan sambel tomat. Udah paling sedep hehe
8

Selamat mencoba