Bolu Kukus Anti Gagal (Tanpa Soda Kue)

Name: Bolu Kukus Anti Gagal (Tanpa Soda Kue)
Yield: 13 Bolu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Terigu Cakra; 2 buah Telur; 1 sdm SP Koepoe; 150 ml Susu UHT Full Cream; 250 gr Gula Pasir; 2 Pewarna Makanan Koepoe warna bebas (saya pakai kuning hijau)

Rhema Raisa @rhemaraisa

Jadi saya pernah buat Bolus yang pakai gulamerah, tp krn sering buat pake soda kue akhirnyaa coba2 buat yang tanpa Soda Kue. Bisa dimakan anak saya yang Batita dengan hati lebih tenang 😊😊

Lebih banyak

Bolu Kukus Anti Gagal (Tanpa Soda Kue)

Rhema Raisa @rhemaraisa

Jadi saya pernah buat Bolus yang pakai gulamerah, tp krn sering buat pake soda kue akhirnyaa coba2 buat yang tanpa Soda Kue. Bisa dimakan anak saya yang Batita dengan hati lebih tenang 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

13 Bolu

250 grTerigu Cakra
2 buahTelur
1 sdmSP Koepoe
150 mlSusu UHT Full Cream
250 grGula Pasir
2Pewarna Makanan Koepoe warna bebas (saya pakai kuning hijau)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer Semua bahan kecuali Pewarna.
2

Gunakan speed 1 terlebih dahulu, jika sudah tercampur naik sampai speed tertinggi selama 15menit kurleb.
3

Cek apakah adonan sudah kental berjejak, jika mixer diangkat akan membentuk pita adonannya.
4

Pisah menjadi 2 adonan, lalu Tuang pewarna makanan di masing2 adonan.
5

Siapkan panci pengukus, tutup panci dialas serbet. Tuangkan ke cetakan bolu kukus dengan warna bertingkat, kuning hijau kuning atau sebaliknya.
6

Kukus selama 15menit. Bolu mekar sempurna dan siap disajikan.