Enoki Goreng
source : Xander's Kitchen
Cara Membuat
- 1
Potong dan buang akar jamur enoki, cuci bersih, suwir-suwir. Pelan-pelan peras ya supaya enoki tidak hancur atau setelah dicuci alasi enoki dg serbet kering bersih.
- 2
Utk tepung pelapis : tepung bumbu serba guna dan tepung sagu dicampur jadi satu. Perbandingannya 5 : 2 tidak perlu ditambah garam karena sudah asin.
- 3
Panaskan minyak di wajan. Celupkan jamur ke telur kocok kemudian masukkan jamur ke dalam tepung pelapis. Goreng jamur sampai kelihatan garing. Angkat. Sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mutia Bumi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12325086




Komentar