Puding Buah
Rasanya manis, sedikit asam dan tentu saja, segar sekali, cocok buat takjil saat berbuka puasa seperti ini😋😋
Puding Buah
Rasanya manis, sedikit asam dan tentu saja, segar sekali, cocok buat takjil saat berbuka puasa seperti ini😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua buah. Lalu kerok daging semangka dengan cetakan, sampai tinggal kulitnya.
- 2
Bersihkan kulit semangka, hingga tinggal putihnya, lalu kembalikan daging semangka yang sudah berbentuk bulat-bulat ke dalam mangkuk kulit semangka.
- 3
Tata buah-buahan lain di dalam mangkuk semangkanya
- 4
Tuangkan agar-agar ke dalam 500 cc air dingin. Masukkan gula pasir sesuai selera. Rebus hingga mendidih. Pada bungkus agar-agar biasanya menggunakan air 900 cc, tetapi karena puding memuat banyak buah yang keras, maka kita buat agar-agarnya sedikit keras.
- 5
Sendoki perlahan agar-agar dan siram di atas buah hingga penuh
- 6
Tunggu hinga uap panas hilang, masukkan ke dalam lemari pendingin. Bila sudah dingin dan agar-agar mengeras dapat dipotong-potong sesuai selera.
- 7
Tips: saat memotong gunakan pisau yang besar dan tajam ya. Agar buah-buahnya dapat terpotong dengan sempurna dan tidak lepas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar