Remas mie instan sampai bubuk lalu sisihkan

Campurkan daging ayam Tepung terigu.merica bubuk.garam. baking powder.penyedap rasa,atau bumbu mie instan dan putih telur serta bawang daun yg sudah di iris.

Adonan di bentuk bulat kemudian gulingkan kedalam mie instan yg sudah di bubukin aga di tekan supaya mie tertanam di bola tahu.

Setelah semua di bentuk kemudian masukan kedalam lemari es selama 30 menit supaya mengembang bulat merata.

Panaskan minyak yg banyak dengan api sedang kemudian goreng sampai kuning ke coklatan.