فلافل

Name: فلافل
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 300 گرم نخود; فلفل قرمز و نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم; 2 عدد تخم مرغ; 1 عدد سیب زمینی پخته; 3 قاشق غذاخوری رب; 1 عدد پیاز; 5 حبه سیر

❄️Fatemeh❄️ @atefeh_food_71

گیلان💕

فلافل

❄️Fatemeh❄️ @atefeh_food_71

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

300 گرمنخود
فلفل قرمز و نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم
2 عددتخم مرغ
1 عددسیب زمینی پخته
3 قاشق غذاخوریرب
1 عددپیاز
5 حبهسیر

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

نخودهاراازشب قبل خیس میکنیم.چندبارابشوعوض میکنیم بعدباپیازوسیب زمینی وسیرچرخ میکنیم.
2

تخم مرغ ها و ادویه ها را اضافه میکنیم.موادمون روخوب مخلوط میکنیم
3

داخل ماهیتابه کوچکی به قدری روغن می ریزیم که روی فلافل هارابگیردوقتی روغن خوب داغ شدمایه فلافل راگردکرده وداخل روغن سرخ میکنیم.
4

اینم یه باردیگه باهمین دستور😍😍😍