Gurame Pedas Manis bahan simpel!

Name: Gurame Pedas Manis bahan simpel!
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor gurame (punya saya ukuran jumbo); 8 Bawang putih (dicincang); 15 Cabai rawit/ sesuai selera; Jahe (sedikit aja iris tipis); 6 ukuran kecil Tomat (iris kecil sesuai selera) *saya pake; 1 botol Saus pedas; Kecap manis; Garam; Gula; Penyedap rasa (masako)

Saya Xia @iam_xia

Jawa Timur

Sedikit tips agar ikan yang hendak dimasak tidak bau amis yaitu setelah di cuci, ikan diberi perasan jeruk pecel dulu. Baru kemudian digoreng.

Lebih banyak

Gurame Pedas Manis bahan simpel!

Saya Xia @iam_xia

Jawa Timur

Sedikit tips agar ikan yang hendak dimasak tidak bau amis yaitu setelah di cuci, ikan diberi perasan jeruk pecel dulu. Baru kemudian digoreng.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorgurame (punya saya ukuran jumbo)
8Bawang putih (dicincang)
15Cabai rawit/ sesuai selera
Jahe (sedikit aja iris tipis)
6 ukuran kecilTomat (iris kecil sesuai selera) *saya pake
1 botolSaus pedas
Kecap manis
Garam
Gula
Penyedap rasa (masako)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai bawang putih, diikuti tomat dan jahe sangrai keduanya hingga tomat hancur lembek. Masukkan cabe dan sangrai hingga harum.
2

Selanjutnya masukkan saos pedas sesuai selera. Lebih banyak lebih mantap. Masukkan kecap dan garam + penyedap tambahan.
3

Tambahkan air segelas kecil cukup dan masukkan ikan, tunggu hingga bumbu meresap pada ikan.
4

Ikan gurame siap disajikan.