Dadar gulung lumer
Kalo biasanya dadar gulung isiannya inti kelapa, kali ini diganti pake kacang dan dilengkapi bubur sumsum plus sirup merah, nikmat untuk buka puasa🤗
Dadar gulung lumer
Kalo biasanya dadar gulung isiannya inti kelapa, kali ini diganti pake kacang dan dilengkapi bubur sumsum plus sirup merah, nikmat untuk buka puasa🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kulit : campur semua bahan, aduk rata. Adonan agak cair ya. Panaskan teflon, boleh diberi margarin sesekali jika dianggap mulai lengket, buat kulit dadar gulung hingga adonan habis.
- 2
Isian : sangrai kacang tanah tanpa kulit hingga renyah, kemudian haluskan. Boleh diblender atau ditumbuk. Campur dengan gula, aduk rata. Rasa manis bisa disesuaikan selera.
- 3
Bubur sumsum : campur semua bahan, aduk rata, masak di api kecil hingga meletup letup dan matang.
- 4
Sirup : campur semua bahan kecuali frambozen, masak hingga mendidih. Ketika sudah mendidih, matikan api kemudian masukkan frambozen, aduk rata.
- 5
Penyajian : ambil selembar kulit dadar, isi dengan kacang, kemudian lipat seperti dadar gulung pada umumnya.
- 6
Siapkan dadar gulung, beri bubur sumsum, dan siram dengan sirup, boleh jg ditambah es batu. Nikmat😘
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rima Masyanah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar