Kulit panada (cocok untuk pemula)
Untuk kali ini kt buat kulit panada y bunda,soal isi sudah sy share jg tinggal di mix aj,kulit ini simpel banget,elastis,jg cepat buatnya... ayooo bunda😊😊
Kulit panada (cocok untuk pemula)
Untuk kali ini kt buat kulit panada y bunda,soal isi sudah sy share jg tinggal di mix aj,kulit ini simpel banget,elastis,jg cepat buatnya... ayooo bunda😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campur terigu,fermipan,gula pasir,dan garam.
- 3
Aduk semua bahan kering hingga berasa seperti pasir.
- 4
Bila telah diaduk tambahkan telur dan aduk hingga setengah kalis.
- 5
Bila telur telah diratakan,tambahkan air sedikit demi sedikit hingga masih setengah kalis.
- 6
Terakhir masukan mentega dan aduk hingga rata,bila terasa masih sangat lunak,jgn panik bunda,tambahkan terigu sedikit sj untuk membuat Kalis.
- 7
Untuk mengetahui kalisnya adonan saat dipegang tdk lengket dan di lepas tdk lengket ditangan.
- 8
Tutup adonan dgn kain serbet biarkan adonan mengembang kurang lebih 1 jam bunda.
- 9
Jika adonan telah mengembang,bentuk panjang,potong dgn pisau,sy menimbang dgn berat 5 gr,biar dpt banyak jg nggak gede,jika bunda suka lebih,silahkan y bunda.
- 10
Ambil adonan 1 persatu,pipihkan dgn rolingpin atw tangan.
- 11
Isi adonan dgn isian yg telah dibuat.
- 12
Lipat dari bawah keatas bunda dan pipihkan bagian ujungnya
- 13
Plintir di bagian ujung kulit panada jika masih susah jepit sj dgn garpu dan letakan di nampan yg telah di tuangi terigu agar tdk lengket,tutup sejenak 5 menit dan goreng di minyak panas.
- 14
Sippp panada jadi,sajikan panas dgn teh di sore hari. Selama mencoba bunda😊😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)