مغلی
یک دسر ساده و خوشمزه که در لبنان و سوریه وقتی بچهای در خانواده متولد میشه درست میکنن و از مهمونهایی که برای دیدن نوزاد میان با این دسر پذیرایی میکنن. برای افطار هم خیلی مناسبه. دستور از کوکپدی هنرمند، رانا، از کاربران کوکپد عربی. ممنونیم ازشون 🌹
#منوی_هفته
مغلی
یک دسر ساده و خوشمزه که در لبنان و سوریه وقتی بچهای در خانواده متولد میشه درست میکنن و از مهمونهایی که برای دیدن نوزاد میان با این دسر پذیرایی میکنن. برای افطار هم خیلی مناسبه. دستور از کوکپدی هنرمند، رانا، از کاربران کوکپد عربی. ممنونیم ازشون 🌹
#منوی_هفته
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد برنج، آب، شکر، زیره و دارچین را در قابلمهای با هم مخلوط میکنیم. بعد قابلمه را روی حرارت ملایم گذاشته و مداوم هم میزنیم. دقت کنید که مواد به قابلمه نچسبند.
- 2
30 تا 45 دقیقه دسر را روی حرارت هم بزنید. بنا به سلیقه میتوانید غلظت آن را تعیین کنید.
- 3
سپس از روی حرارت بردارید. برای سرو هم میتوانید در کاسههای کوچک ریخته و هم در یک ظرف سرو کرده و با پودر نارگیل و مغزهای دلخواه تزیین کنید. این دسر را میتوانید گرم میل کنید یا در یخچال بگذارید تا خنک شود. نوش جان
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)