পটল চচ্চড়ি (patol chacchori recipe in Bengali)
Soma banik @cook_14009892
পটল চচ্চড়ি (patol chacchori recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
পটল চার ভাগ করে লম্বা লম্বি চিরে নিন। কাঁচালন্কা চিরে নিন।
- 2
পোস্ত গুড়ো করে নিন।
- 3
কড়াতে তেল দিয়ে কালোজিরে ফোড়ন দিন। চেরা কাঁচালন্কা ও পটল দিয়ে বেশী তাপে 3-4 মিনিট ভেজে তাপ কম করে ঢাকা দিন।
- 4
পটল সুসিদ্ধ হলে স্বাদমতো নুন ও হলুদ গুড়ো দিয়ে নাড়াচাড়া করুন। পোস্ত গুড়ো ছড়িয়ে দিন। চিনি দিন। নাড়িয়ে নামিয়ে নিন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12360890



মন্তব্যগুলি (4)