Siapkan wadah, kocok telur hingga berwarna agak putih (lebih gampang dengan whisk ya kocoknya) lalu tambahkan tepung terigu dan larutan tepung maizena sedikit saja, lalu aduk lagi hingga rata. tambahkan kental manis, mentega cair, vanilla bubuk dan gula pasir. aduk lagi hingga rata semua dan menjadi adonan

Siapkan topping nya, aku pakai keju mozzarella dan silverqueen yang aku parut sama kental manis deh. siapkan teflon anti lengket, eksekusi adonan hingga berbentuk bulat, tambahkan juga gula pasir di atasnya.

Lalu tambahkan topping di atasnya, keju mozzarella atau silverqueen flakes atau bisa di mix. lalu terakhir tambahkan kental manis. apabila sudah agak kecoklatan lipat menjadi setengah ligkaran, angkat dan platting. ulangi seperti itu hingga adonan habis dan VOILA half moon pancakes siap kamu nikmati di temani dengan susu atau teh manis kamu ya 🥞😋👍🏻