دلمه 🍀🍅
دلمه برگ مو ، گوجه و فلفل دلمه ای
مراحل تهیه
- 1
پیاز رنده یا خرد میکنیم یکم که سبک شد گوشت بهش اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم برنج و لپه را از بهش اضافه میکنیم (من لپه رو نه خیس میکنم نه از قبل میذارم بپزه) نمک و اودیه رو و سبزی و یه قاش رب میریزیم و هم میزنیم و میذاریم یکم مواد با هم پخته بشه حدودا ۲۰ دقیقه با شعله کم
- 2
بعد اینکه موادمون آماده شد فلفل دلمه و گوچه رو داخلش خالی میکنیم و از مواد داخلش میریزیم برگ مو نیز چند تا رو هم میذاریم و دلمه رو میپیچیم
- 3
تو قابلمه دیگه یکم پیاز و روغن میزیم و میذاریم یکم سرخ بشه بعد ادویه و نمک و رب میزنیم گوجه ها رو که خالی کردیم دور نریزید میتوونیدبریزید داخل سستون دلمه ها رو بغل هم میچینیم داخل قابلمه نصفه لیوان آب میریزم و میذاریم بپزه حدودا ۱:۳۰ با شعله کم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12372673









نظرات