طاجن الارز الابيض باللحم

Ghada Shawki قناه وصفاتى وابتكاراتي @cook_16769517
من وصفات طبخ مامتى الله يرحمها
طاجن (برام) الأرز من الوصفات المصريه المحببه لدينا.
طاجن الارز الابيض باللحم
من وصفات طبخ مامتى الله يرحمها
طاجن (برام) الأرز من الوصفات المصريه المحببه لدينا.
الخطوات
- 1
طنجره على النار نضع بها اللحم والفلفل والحبهان والغار والبصل ويشوح على النار لمدة 10دقائق بدون دهون.ثم يضاف لتر ماء مغلي ويترك لمدة نصف ساعة.
- 2
نحضر طاجن فخار مدهون بالزيت ونرص البصل شرائح كما بالصوره مع الملح والفلفل.
- 3
نغسل الأرز جيدا ونضع كميه بسيطه ونرص فيها قطع اللحم.
- 4
ثم نضيف باقى كمية الأرز ونضيف اللبن والمرقه.
- 5
نضع القشطه فوق الوجه بدل الزبده أو حسب الرغبه (ضيفى زبده) فى عدم توافر القشطه.
- 6
يسخن الفرن على درجة حرارة 230ونشعل تحت فقط حتى يغلى.
- 7
ودا الشكل النهائي وبالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12378515













التعليقات