باقالی پلو و ماهیچه 😋
نمیدونم چرا عکس باقالی پلو کامل نیافتاده
مراحل تهیه
- 1
ابتدا ماهیچه رو در پیاز ساتوری شده و ادویه و فلفل کمی تفت میدیم با کره. بعد بوته سیر رو به صورت عمود نصف کرده و روی ماهیچه ها قرار میدیم بعد آب جوش می ریزیم و میذاریم کاملا بپزه. (من ۱ ساعت تو زود پز گذاشتم) بعد نمک رو اضافه میکنیم و میذاریم تو حرارت متوسط جوش بخوره
- 2
برنج رو هم من همیشه کته میکنم اصلا حوصله آبکش رو ندارم 😂 والا مزه کته بهترم میشه و راحت تر هم هست. در این حین نمک و کره و سبزی پلویی و باقالی رو اضافه میکنیم و میذاریم رو گاز آبش که خشک شد دم کن میذاریم تا برا خودش دم بکشه.
- 3
بعد خیلی خوشگل میچینید تو ظرف و نوش جان میکنید.😋
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12378546





نظرات (2)