Haluskan bawang putih

Rebus air, tunggu hingga hangat kuku, lalu masukkan bawang putih halus, garam, royco, dan soda kue, aduk rata sampai garam larut

Masukkan tahu dan diamkan selama 6 jam. pastikan tahu terendam air

Setelah 6 jam, tiriskan tahu dan pindah ke wadah tertutup lalu masukkan ke kulkas

NB : jgn langsung digoreng karena bisa ambyar (pengalaman sya bru ditiriskan lgsung digoreng karena udh ga sabar😂). goreng dgn minyak yg benar" panas dgn api sedang. goreng 1 tunggu hingga berkulit baru masukkan lg

Happy Cooking😊