خليط الجبنة المميز * نقوم بخلط جبنة الكيري والزبدة وزبدة اللوتس مع السكر البودرة جيدا لإزالة جميع الحبيبات او التكتلات ثم توضع كريمة دريم ويب المخفوقه مع الحليب مع الجيلاتين المذوب بالماء الدافئ..ويضاف تدريجيا الى الخليط الى حين الحصول على خليط كريمي متجانس.

طبقة البسكويت بالزبدة* نقوم بتفتيت بسكويت الدايجيستيف باستخدام محضرة الطعام او الخلاط ويطحن مع الزبدة.ثم يفرد بقالب مخصص للتشيز كيك يمكن فتحه من الجانب على شكل طبقة متساوية.. يجب الا تكون الطبقة سميكة..وتوضع بالفريز لحين تماسكها

يضاف خليط الجبن الى طبقة البسكويت..ويوضع بالبراد

يزين القالب *بالاختيار * ببسكويت اللوتس وكراميل صوص وزبده اللوتس