Cakwe kopong homemade

Cakwe kesukaan Ibu Mertua, biasanya selalu beli berhubung lagi ada Wabah Covid 19 ga berani jajan sembarangan, akhirnya beraniin buat sendiri, percobaan pertama Alhamdulilah berhasil
#DiRumahAja
Cakwe kopong homemade
Cakwe kesukaan Ibu Mertua, biasanya selalu beli berhubung lagi ada Wabah Covid 19 ga berani jajan sembarangan, akhirnya beraniin buat sendiri, percobaan pertama Alhamdulilah berhasil
#DiRumahAja
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan kecuali minyak goreng dan air, untuk telur sebelum dicampur ke bahan dikocok dahulu dengan garpu
- 2
Aduk rata semua bahan, uleni sebentar, masukan minyak goreng kemudian masukan air sedikit demi sedikit
- 3
Uleni sampai semua bahan tercampur, uleni tidak perlu sampai kalis elastis ya, cukup sampai adonan tercampur rata dan tidak lengket lagi di wadah nya
- 4
Masukan adonan di wadah yg bisa ditutup seperti tupperware atau tutup dengan plastik wrap, simpan di kulkas selama 8 jam
- 5
Setelah 8 jam keluarkan, biarkan 15 menit di suhu ruang sampai tidak terlalu dingin kemudian pipihkan atau gilas adonan sampai setebal 1 cm, dengan panjang sekitar 15 cm, potong dengan lebar sekitar 1 cm,
- 6
Tumpuk 2 adonan yg sudah dipotong, tekan tengah nya dengan sumpit, goreng di minyak yang panas dengan api sedang, sebelum dimasukan ke minyak tarik sedikit kedua ujung nya dan pelintir.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar