चाॅकलेट कुकीज़ केक (Chocolate cookies cake recipe in hindi)

चाॅकलेट कुकीज़ केक (Chocolate cookies cake recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले क्रीम निकाले हुए सारे बिस्किट और चीनी को मिक्सी के जार में डालें और पीसकर एकदम महीन पाउडर बना लें
- 2
अब इस पाउडर को जार से निकाल कर एक मिकसिंग बाउल में डालें और अलग रखें
- 3
अब इसी जार में अंडा, दूध की मलाई और बटर डालकर मिक्सी में चलायें और इस बैटर को बिस्किट के पाउडर वाले मिकसिंग बाउल में डालकर चम्मच से मिक्स करें
- 4
अब इसमें दूध, बेकिंग पाउडर, काॅफी पाउडर, कोकोआ पाउडर टूटी फ्रूटी लेमन रस डालकर अच्छे से फेटें कि चिकना पेस्ट बन जाये,अब केक का बैटर तैयार है
- 5
अब एक बेकिंग डिश में 1चम्मच बटर और 1चम्मच मैदा लगाकर ग्रीस करें, और इस डिश में केक बैटर का आधा हिस्सा डालें और आधा बचा के रखें
- 6
आधा हिस्सा डालने के बाद अब इस आधे हिस्से पर जो बिस्किट की क्रीम अलग करके रखी थी, उसे बैटर के ऊपर फैलाये, अब इसके बाद बैटर का बाकी बचा हिस्सा भी फैला दें, मतलब पहले बैटर फिर बिस्किट की क्रीम, और फिर बैटर
- 7
अब बेकिंग डिश को माइक्रोवेव में आठ से दस मिनट माइक्रो मोड पर बेक करें, बीच बीच में बैटर में टूथ पिक डालकर चेक करें
- 8
टूथ पिक अगर साफ निकल आती है तो केक पक गया अगर नहीं पका तो थोड़ा और टाइम सेट करके चेक करें
- 9
जब केक पक जाए तब बेकिंग डिश को माइक्रो वेव से निकाल कर ठंडा होने दें, ठंडा होने के बाद प्लेट में बेकिंग डिश को उलटा करके सावधानीपूर्वक केक को अलग कर लें और काटकर सरविंग प्लेट में निकालें
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़









कमैंट्स