Sate telur gulung

Buat yang suka nyamil, dijamin sama dengan yg di jual mamang2 😁
Sate telur gulung
Buat yang suka nyamil, dijamin sama dengan yg di jual mamang2 😁
Cara Membuat
- 1
Campur telur dengan bumbu. Lalu kocok.
- 2
Masukkan air sedikit sedikit sambil di kocok. Untuk takaran air. 1 butir telur bisa sampe 7-9 sdm makan air tergantung besarnya telur. Pokoknya adonan harus terlihat encer, biar hasilnya bersarang.
- 3
Kocok adonan hingga berbusa ya..
- 4
Tuang minyak yang banyak di atas wajan lalu panaskan diatas kompor.
- 5
Setelah minyak dirasa cukup panas. Tuang adonan pelan. Untuk hasil yg bagus,tuang adonan agak tinggi dan menyebar. Lalu masukkan tusuk sate ke wajan, puter2, otomatis telur akan ke gulung.
- 6
Kalo telur tidak menggulung ada beberapa kemungkinan : 1.Adonan kurang encer, kurang air, 2.Adonan Terlalu lama digoreng jadi kering dan susah digulung.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)