Kocok telur dan garam sampai berbusa atau tercampur rata

Siapkan tepung terigu dan tepung maizena kemudian encerkan dengan air matang adur merata kemudian masukan telur yang sudah dikocok aduk sampai tercampur merata dan pastikan adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental

Saring adonan supaya gumpalan adonan yang belum tercampur bisa dipisahkan

Panaskan teflon cek dengan menggarang tangan diatas teflon

Tuang satu sendok sayur adonan kedalam teflon dan putar atau goyangkan teflon untuk meratakan adonan

Jika kulit luar sudah mengelupas tandanya kulit sudah matang dan siap diangkat, hati hati panas, pakai spatula plastik kalau ada

Jika sudah diangkat jangan lupa diberi terigu diatas adonan supaya tidak menempel adonan satu dengan adonan yang lain, ulangi terus sampai habis