Bikang telur

Kue yang satu ini setiap Ramadhan selalu saya cari tu buka puasa, karena rasanya yg lembut dan buat ketagihan , keluarga juga suka sekali.
Source Nidarudi
Bikang telur
Kue yang satu ini setiap Ramadhan selalu saya cari tu buka puasa, karena rasanya yg lembut dan buat ketagihan , keluarga juga suka sekali.
Source Nidarudi
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah mangkuk, masukkan telur & gula pasir. Aduk sampai berbusa & gula larut dengan bantuan wisk
- 2
Rebus santan dan air sampai mendidih angkat dinginkan
- 3
Campur adonan telur dan santan aduk rata, sambil panaskan kukusan, sambil menunggu adonan tercampur rata, siapkan loyang yg di alasi plastik dan di oles minyak.
- 4
Tuang adonan yg sudah tercampur ke dalam loyang kemudian masukkan ke dalam kukusan dan tutup dengan di lapisi serbet supaya air kukusan tdk jatuh ke adonan.
- 5
Kukus selama 20-30 menit sambil terus di lihat jangan sampai pecah karena kelamaan mengukusnya.
- 6
Angkat dan dinginkan baru keluarkan dari loyang jika sdh dingin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar