خمیر را به صورت دایره‌های کوچک (شبیه پن کیک) درآورده و کف ماهیتابه نچسب کمی روغن می‌ریزیم و دایره‌ها را در آن سرخ می‌کنیم تا کمی زیر آنها طلایی رنگ شود.

بعد دایره‌ها را روی دستمال می‌گذاریم تا روغن آن گرفته شده و کمی هم خنک شوند. بعد خامه بسته شده را داخل آنها ریخته و از یک طرف خمیر را می‌بندیم و داخل یخچال می‌گذاریم تا خنک شود. شربت را آماده کرده و روی شیرینی‌ها می‌ریزیم. از پودر پسته می‌توانیم برای تزیین استفاده کنیم.