Lobster Steam

Name: Lobster Steam
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor Lobster, belah 2; 4 siung bawang putih, cincang; 1 batang daun pre, iris memanjang; 50 ml kecap asin; 1 sdt gula pasir; 1 buah jeruk nipis; 1 buah jahe, iris korek api; Sedikit garam; 5 sdm minyak goreng

Novhiesnotes @Novhiesnotes

Bali

Lobster Steam

Novhiesnotes @Novhiesnotes

Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 porsi

2 ekorLobster, belah 2
4 siungbawang putih, cincang
1 batangdaun pre, iris memanjang
50 mlkecap asin
1 sdtgula pasir
1 buahjeruk nipis
1 buahjahe, iris korek api
Sedikitgaram
5 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bersihkan lobster, belah 2. Lumuri dgn jeruk nipis garam dan merica, tata dlm piring steam
2

Cincang bawang putih, iris daun bawang dan jahe spt korek api, taburkan dan alasi lovster dgn jahe dan setengah cincangan bawang putih. Set aside
3

Campur kecap asin + gula + lime/nipis. Tuang diatas lobster. Kukus selama 7 menit dgn api besar. Angkat dan taburi dgn daun bawang.
4

Panaskan minyak goreng, masukkan sisa bawang putih cincang hingga keemasan. Tuang minyak dan bawang panas" diatas daun bawang.
5

Sajikan hangat..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Novhiesnotes @Novhiesnotes

pada 07 Mei 2020 01.04

Bali

IG : NovhiesnotesHomemade food , halal food, healthy foodMasakan rumah itu harus bersih, komposisi tepat, enak dan ga bikin kita seharian di dapur..semua resep / foto adalah hasil praktek sendiri..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya