Beberuk Terong khas lombok

Name: Beberuk Terong khas lombok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 biji terong hijau bulat; 4 bh kacang panjang; 1 siung bawang merah; 4 biji cabe rawit merah; 1 biji tomat merah; Terasi; Garam; Jeruk limo

Citra Anggryni @citraanggryni

Denpasar

Lagi pengen banget makan mujair goreng plus beberuk ini... Bikin ala omah cobek di lombok

Lebih banyak

Beberuk Terong khas lombok

Citra Anggryni @citraanggryni

Denpasar

Lagi pengen banget makan mujair goreng plus beberuk ini... Bikin ala omah cobek di lombok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bijiterong hijau bulat
4 bhkacang panjang
1 siungbawang merah
4 bijicabe rawit merah
1 bijitomat merah
Terasi
Garam
Jeruk limo

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong" terong dan kacang panjang sesuai selera, bawang merah d iris.
2

Bakar terasi lalu haluskan dg cabe dan tomat
3

Campurkan semua bahan hingga merata. Tambahkan garam sesuai selera.
4

Terakhir siram dg 2 sdm minyak panas, lalu beri perasan jeruk limo. Siap dihidangkan