Kue mangkok kukus

Name: Kue mangkok kukus
Yield: bisa jadi 13 bj
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sdm tepung beras; 2 sdm terigu; 8 sdm gula pasir; 10 sdm tape singkong; 1 1/2 sdt ragi instan; 1 sdt baking powder; 100 ml Air santan

Nining Satriyo @dapurenining22

Gabut di masa covid stay di rumah aja trus coba2 resep dan kebetulan bahannya tinggal tepung beras. Lumayanlah bisa jadi..hanya kurang mekar aja ..gpp yg penting rasanya mantul.

Lebih banyak

Kue mangkok kukus

Nining Satriyo @dapurenining22

Gabut di masa covid stay di rumah aja trus coba2 resep dan kebetulan bahannya tinggal tepung beras. Lumayanlah bisa jadi..hanya kurang mekar aja ..gpp yg penting rasanya mantul.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

bisa jadi 13 bj

8 sdmtepung beras
2 sdmterigu
8 sdmgula pasir
10 sdmtape singkong
1 1/2 sdtragi instan
1 sdtbaking powder
100 mlAir santan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan tape hilangkan seratnya
2

Masak santan dan gula aduk sampai larut
3

Campurkan semua tepung dan tape aduk sampai tercampur sambil dituangi santan hangat aduk sampai rata, masukkan ragi aduk rata dan diamkan 30 menit ditutup serbet.
4

Setelah itu adonan sudah ada gelembung kecil, tambahkan baking powder aduk.
5

Ambil cetakan kukus, yg sebelumnya sudah dipanaskan tuangi adonan yg sudah diberi pewarna sesuai selera.
6

Kukus kurleb 20 menit dng api sedang sampai besar.
7

Siap dihidangkan